正文第一千一百四十四章
这几天,我晚上在看关于美味佳肴的动画解说视频,已经看过多次完整动画,仍觉得动画里的一些菜做的挺好。
无论那些菜品在动画世界里做的多好,我这次不打算品尝一个,也不让金彩界莲进行按原版美味等级的实物制作,以后感兴趣再进行品尝,还有很多升级款的菜肴,有很多有趣又好吃的菜品。
未来国际虚拟绿洲里有美食国度,该板块会经常邀请故事世界影视世界动画世界游戏世界等的知名厨师和著名角色参加美味大赛,那些厉害的厨师会在美味大赛里竞争,观众看炉火纯青的烹饪厨艺,也是一种欣赏。著名角色可以制作料理参与比拼,还可以当驻场嘉宾,增加吸引力,有很多观众来,不光是为了美味佳肴,还为了看名角偶像,共睹风采。
有的美味大赛按评委给分及专业点评,有的美味大赛是按在场观众投票人气得排名,即使有的角色厨艺不佳,但有影响力,也可能最终排名靠前,每个到场的观众都有机会品尝各种参赛料理,再自愿做出投票。每样料理只有一口,如果觉得好,可以花绿洲金币购买大份料理,一饱口福,有的价格挺贵的,堪称奢侈品。
只要绿洲金币充足,可以得到这些角色亲手制作的料理,还可以合影要签名,运气好,有的角色会答应共进正餐,给粉丝留有美好回忆。
美食天国这一类板块,在国际虚拟绿洲有一定份量,虽然没有拼打厮杀角斗竞赛那些板块那么火爆,但美食国度里安全放松,禁止用户私自斗殴,大家可以看美食大赛,享用万千美味,还有机会见到一些世界的名角,我有机会也会去国际虚拟绿洲的美食版块看看热闹,当做一种化身去游玩的乐趣。
我看有个无良主播说的一段话话有些道理,大概意思,有些人在不经意间就甜了,等愕然发现自己变得无以复加,可能已经快不得好四了,说的如此夸张,却好像有些道理,有的一方确实总是一厢情愿,可能也会自我感动。我连听那段话数次,若有所思,然后大口喝了两个冰淇凌味的酸奶。
我昨天做的白米饭,放了掰成三块的玉米棒,玉米有外皮,得完全去除,时间长了,水分会变少。在昨天检测完,往回走路,看见一个男的坐在石砖地上卖玉米,新鲜的玉米十块钱五个,处理的十块钱七个,地上有多个装有生玉米的塑料袋子。
如果不是家里还有玉米,就买了,价格比市场或超市便宜。我说这可能是自家农田产的玉米,中间商赚差价,店家还得多赚钱,实际上大夏天的蔬果价格应该很便宜,产量很多,可超市的玉米现在却三四块钱一根,比有的现成的煮玉米还贵。
昨天外卖半个小时就到了,好像比我那次在饭店慢等肘子要快,厨师做完菜,得打包系带,外卖骑手送餐还需要时间。我记得我那次在小饭店吃饭,催促多次,小饭店的厨师才把肘子做好。
我妈拿我的青蓝色外皮的不锈钢筷子,去把肘子块从黑色圆形餐盒里拿出来,她啃一个长骨头的筋头,让我去拿吸管,她要吸骨头里的骨髓。
等我找到吸管,坐回红木长椅,看着她把肘子骨头啃完,因为她吃的着急,另一只手拿着我的筷子不放。等她把筷子还给我,用她自己的红色筷子吃菜。想是饿了,近来吃的又相对清淡,确实挺长时间没有完整的肘子吃。如果是我花五六十块钱买个肘子肉菜,也会吃的着急,趁热味美。
外表带颜色的不锈钢筷子质量挺不错,不像有的木头筷子时间长了,容易滋生霉菌,每隔一段时间更换。我本来不想用,还用木头筷子,但这种不锈钢筷子,用一段时间后,觉得还可以。
我妈她去年从老家回京都,这九个多月,我和她没吃过一次完整的大肘子,不像在老家,偶尔去饭店吃肘子菜,但这段时间有吃肘花和熟食小肘,时间一长,觉得熟热的大肘子挺香,汤汁里有胶原蛋白,但比较稀,如果是我认真烹饪,汤汁会浓一些。
在我年轻的时候,常买熟食猪爪吃,可以加热,也可以直接吃熟食,超市特价十块钱左右一袋。那时牙口好,我常吃冷藏的熟食猪手,虽然没多少皮肉,但筋头巴脑多,一边看影视动画,一边慢慢啃,别有一番滋味。
那时我很年轻,二十岁出头,风华正茂,又经常补充胶原蛋白,皮肤饱满,我喜欢皮肤好。
有次,我拿小锅熬猪爪汤,用最小的火慢喂,整了几个小时,那次特意那么做,平时用铁锅红烧加热。小火慢炖的猪爪皮肉变得绵软,我把这个猪爪,给我姥姥了,她很少吃肉,但那个猪爪太烂糊,颜色发白,要不是这么软烂,不想吃的。
我姥姥以前有段时间,她也学着南方的习惯,在家煲靓汤喝,买鸡骨架蔬菜加煲汤料,用插电大砂锅慢慢熬汤喝,熬汤多个小时,常喝这种发白的浓汤,对气色保养有好处。
有的医生说汤是多油脂低蛋白的长时间煮沸的水,觉得营养不多,但我觉得好汤能养生滋补,更易吸收营养物质。
有次南方老板请吃饭,去一家很大面积的饭店用餐,一碗汤一百块钱,那一砂锅汤七八百,颜色发棕,味道很淡,我觉得偷工减料了。据说开水白菜,就是拿熬的颜色发红的去掉杂质的鸡汤做的,那道菜好像和一些海鲜大餐一样贵。凡尘世界有的人吃顿饭几万十几万几十万,看个电视剧,一盘什么鱼子酱,几十万外币啊!得够我吃多少烤鸭肘皮,拿这些钱开个饭店,天天吃饱,还能赚钱。只要厨师有些手艺,商家定价亲民,那订外卖的顾客多了去了。
一些营养家认为先喝汤,多蔬菜,少主食,荤素搭配,偶有杂粮,丰富多样,多色多味,细嚼慢咽,略饱停餐,这是健康餐饮之道。常有蛋奶,如果不喝牛奶,可喝豆浆。新鲜的水果得吃一些,食材新鲜,维生素的活性要高。活在好的时代,多数人理应享用这些健康饮食。